30 Canapés Végétariens

Ingrédients

ŒUF, farine de BLE, eau, BEURRE, préparation à base de carotte 4.5% [carottes, huile de colza, jus de citron à base de concentré, carvi, sel, ail, épices (tomate, ail, cumin, piment, carvi, huile d’olive, antioxydant : extrait de romarin)], FROMAGE frais nature, préparation à base d’avocat 3.5% [avocat, oignon, ail, sel, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d’acidité : acide citrique, épaississant : gomme xanthane], CREME fraiche épaisse 30%MG, blanc d’ŒUF, LAIT ½ écrémé (origine : UE), oignon grelot 2%, préparation à base de pois chiche 1.9% [pois chiche, huile de colza, coriandre, jus de citron concentré, citron confit, sel, ail, épices], brocolis 1.9%, chips nature [pomme de terre, huile de tournesol, sel], préparation à base de champignons 1.8% [champignons grillés, huile de colza, cèpes, jus de citron concentré, sel, poudre de cèpes déshydratés, ail, persil, ciboulette], poudre d’AMANDE 1.8%, préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose (BLE), sel], EMMENTAL, FROMAGE de chèvre 1.4%, préparation à base de poivron rouge 1.3% [poivron mi-séché, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre], concentré de tomate [tomates, acidifiant : acide citrique], pesto rouge 1.2% [tomates (concentré de tomates, tomates mi-séchées ), huile de tournesol, huile d’olive, basilic, poivrons, FROMAGE (LAIT, sel, ferment lactiques, présure), sel, ail, sucre, origan], perle de poivron 1.1%, fève 1.0%, FROMAGE de brebis 1.0%, semoule de maïs, tréhalose*, olive noire 0.9%, PARMESAN, préparation à base d’édamamé (SOJA) 0.8% [édamamé (SOJA), huile de colza, petits pois, pois chiches, jus de citron concentré, oignons, menthe, persil, épices, sel, ail], préparation à base de tomate [tomate (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], édamamé (SOJA) 0.8%, AMANDE, NOIX 0.7%, NOISETTE, PISTACHE, graine de SESAME, ciboulette, huile de colza, sel, poudre à lever [diphosphates, carbonates, amidon de FROMENT], oignon, copeau de tomate, ail, sucre, graine de pavot bleu, persil, graine de cumin, farines d’ORGE maltée et de BLE torréfiées, huile d’olive vierge extra, herbes de Provence [sarriette, romarin, marjolaine, thym et sauge], colorant : extrait de curcuma (LAIT), cumin, demi-glacé de champignon [extrait de champignon de Paris 40%, oignon, maltodextrine, sel, arômes naturels], épaississants : gomme de guar – gomme xanthane, curry [coriandre, fenugrec, curcuma, piment, poivre, sel, fenouil], zeste de citron, coriandre, arôme. * Le tréhalose est une source potentielle de glucose