Après une courte nuit, et peut-être quelques excès, vos convives ont besoin d’avoir le choix. Privilégiez un buffet composé de petites pièces qui seront faciles à manger, debout, avec les mains.
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our le salé, surprenez avec les canapés Constance, des mini-sandwichs, sans oublier la touche fraicheur avec des mini brochettes pendant que les enfants se défouleront sur les mini-burger …
Pour le sucré : une brioche surprise, des pousse-pousse, des verrines et des fruits feront l’affaire. N’oubliez pas que pour certains, le buffet fera aussi office de petit déjeuner ! Intégrez quelques viennoiseries, des laitages et des boissons chaudes.
Vous pouvez prolonger l’instant de manière :
- Cérémoniale : sur le lieu de réception
- Authentique : à la maison
- Atypique : sur la plage ou en pique-niquant à la campagne. S’il y a bien un moment pour faire preuve d’originalité, c’est bien celui-là !