Lot de 10 plateaux de 12 Mini Sandwiches Assortis

Ingrédients

Mini sandwiches aiguillettes de canard et aromates :
Mini pain carré aux 3 graines 57% [pate à brioche aux céréales, dorure, graines de lin brun et lin blond], garniture
aiguillettes de canard aux aromates 31% [terrine de canard aux aromates, sauce de type béchamel], cornichon 10%.
Mini sandwiches jambon comté :
Mini pain long fariné 52% [pate à brioche au beurre, dorure, farine de BLE], garniture saveur fromage 23% [sauce
de type béchamel, beurre, arome], comté tranche 14%, jambon 9.5%.
Mini sandwiches noirs, au thon et red thaï curry :
Buns noirs aux graines de lin 56% [pate à brioche à l’encre de seiche, dorure, graines de lin blond], garniture au
thon et red thaï curry 43% [fromage frais nature, thon au naturel, poivrons rouges et jaunes, sauce de type
béchamel, red thaï curry].

SAS COCAGNE P.A. du Moulin d’Escalles 76690 LA RUE St PIERRE page 2

Mini sandwiches poivron rouge et courgette :
Mini pain rond semoule 52% [pate à brioche au beurre, dorure, semoule], garniture aux poivrons 31% [fromage frais
nature, préparation à base de poivrons rouges, sauce de type béchamel, poivrons rouges et jaunes], lamelle de
courgette marinée 15.5%.