37 Petits-Fours Salés Séduction

Ingrédients

LAIT ½ écrémé (origine UE), eau, ŒUF entier 10%, farine de GRUAU, CREME liquide 18% MG [CREME légère, amidon modifié de maïs, émulsifiant : E471, stabilisants : pectine – cellulose – farine de graine de caroube], spécialité fromagère au COMTE 6% [COMTE (50% mini), eau, BEURRE, amidons modifiés, sels de fonte : E331 – E339 – E341 – E450 – E452, gélifiant : alginate de sodium, arôme], FROMAGE de chèvre 5%, EMMENTAL 4.5%, SAUMON fumé 3.5% [SAUMON Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse ou Iles Féroé), sel, sucre], pesto 3% [huile de tournesol, basilic34%, FROMAGE (LAIT, sel, ferment lactique, présure), huile d’olive, sel, jus de citron concentré, ail], BEURRE, tomate aromatisée 2.8% [tomate, huile de colza, sel, ail, origan], préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose (BLE)], farine de BLE, préparation pour sauce tomate 2.3% [purée de tomates (96%), sel, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, sucre, origan], CAMEMBERT fondu 2.2% [FROMAGES (dont 50% CAMEMBERT mini), amidon modifié, sel de fonte : E452, sel, gélifiant : E417, arôme naturel], oignon frit [oignon, huile de tournesol], arômes, mélange d’herbes provençales [basilic, sel, origan, sucre, thym, romarin], sel, poudre de lait entier, jaune d’ŒUF, graines de pavot, levure, fibres de BLE [cellulose, hémicellulose, lignine], sucre, persil, améliorant de panification pour brioche moelleuse [farine de FROMENT, huile végétale (colza), farine de malt de BLE, émulsifiant : E471, amylase (BLE)], oignon déshydraté, paprika, herbes de Provence [sarriette, romarin, marjolaine, thym et sauge], poivre blanc, muscade, préparation pour pate briochée [farine de FROMENT, sucre, poudre de BEURRE, LACTOSERUM en poudre, dextrose, gluten de BLE, sel, émulsifiant : glycérides d’acides gras, sirop de glucose déshydraté, arome naturel (BEURRE, vanille), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : caroténoides, amylase (BLE), xylanase (BLE)], préparation pour dorure [protéines de LAIT, dextrose (BLE), huile de colza].